Solutions de coupe : protéines alternatives

Solutions de coupe : protéines alternatives


Comptez sur les technologies de coupe d'Urschel pour assurer des solutions de coupe efficaces pour l'éventail en plein essor des substituts de viande. Des cubes de petites ou grandes tailles aux divers râpés et autres coupes, nous fabriquons des machines robustes de coupe de précision haute vitesse en réponse aux défis de transformation.

​Comptez sur Urschel​​​​​​​, une entreprise dynamique et internationale fondée en 1910, pour vous fournir des solutions de réduction de taille des protéines à base de plantes. Leader mondial des procédés de coupe agroalimentaire, Urschel offre une expertise inégalée en matière de réduction de taille afin d'évoluer, de grandir et de se transformer aux côtés de vos besoins de production, assurant ainsi le fonctionnement optimal de vos opérations.
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Machines Urschel populaires pour le traitement des substituts de viande :



DiversaCut 2110A®
Coupeuse
Processeur Comitrol®
Modèle 1700


Coupeuse Sprint 2® Coupeuse, modèle M6

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Veuillez contacter Urschel pour en savoir plus au sujet de cette solution de coupe sophistiquée.