• NOUVELLE COUPEUSE

    Coupeuse Sprint 2®

    Coupeuse Haute Capacité

    Les coupes proposées et avantages supplémentaires.

Coupeuse Sprint 2

Coupeuse Haute Capacité

  • Les coupes proposées par la populaire coupeuse DiversaCut Sprint® avec ses options et avantages supplémentaires.
  • Elle offre plusieurs options pour les moteurs dont la version 3 CV (2.2 kW) avec variateur de fréquence. Plus puissant que ceux des Modèles G ou DiversaCut Sprint® standard.
  • Produit une variété de tranches plates ou ondulées, bâtonnets, granulés ou cubes.
  • Un nouveau système de réglage gradué avec une molette de blocage permet de réduire la tolérance pendant la production
  • Disponible en 2 versions : (1) avec convoyeur et (2) sans convoyeur – Voir l’onglet Spécifications pour de plus amples informations.

Applications

La Sprint 2 produit une variété de tranches, bâtonnets, cubes ou granulés de légumes, fruits, biscuits, viandes et produits de la mer. La machine propose les même principe de coupe et technologie que celui de la DiversaCut Sprint tout en offrant une version inclinée. La Sprint 2 est également équipée d’un moteur inox standard de 3 CV. (2.2 kW) qui offre plus de couple que celui de la DiversaCut Sprint ou d’un modèle G-A.

La dimension maximum du produit entrant est approximativement de 165,1 mm dans toutes les dimensions. La machine est conçue pour un travail en continu et une production sans interruption, un nettoyage rapide et un entretien facile.

  • Pêches

    Cubes de 9,5 mm (3/8")

  • Pommes de Terre

    Cubes de 19,1 mm (3/4")

  • Courgettes

    Coupes Julienne à 4,8 mm (3/16") (précoupe à 51 mm de long)

  • Papaye

    Cubes de 19,1 mm (3/4")

  • Écorce d'agrumes

    Lanières 3,2 mm (1/8")

  • Queues de Brocolis

    4,8 mm (3/16") (précoupe à 51 mm de long)

  • Pommes

    Cubes de 19,1 (3/4")

  • Pommes

    Cubes de 9,5 mm (3/8")

  • Carottes

    7,9 x 7,9 x 25.4 mm (5/16 x 5/16 x 1")

  • Pommes de Terre

    Bâtonnets ondulés de 7,1 mm (9/32")

  • Poivron Vert

    Cubes de 9,5 mm (3/8")

  • Jambon

    Cubes de 6,4 mm (1/4")

  • Kiwi

    Cubes de 9,5 mm (3/8")

  • Laitue Iceberg

    15,9 x 19,1 x 19,1 mm (5/8 x 3/4 x 3/4")

  • Oignons

    Cubes de 6,4 mm (1/4")

  • Tartelettes au Beurre de Cacahuète

    Granulation de 19 mm (3/4")

  • Poivrons

    Cubes de 25,4x25,4mm (1"x1")

  • Pommes de Terre

    Bâtonnets de 6,4 mm (1/4")

  • Pommes de Terre

    Tranche 6,4 mm (1/4")

  • Saumon

    Bâtonnets de 6,4mm (1/4")

  • Fraises

    Cubes de 6,4 mm (1/4")

  • Fraises

    Tranches de 6,4 mm (1/4")

  • Tomates

    Cubes de 19,1 mm (3/4")

Spécifications

Coupeuse Sprint 2® avec Convoyeur

Longueur:
1786 mm
Largeur:
1564 mm
Hauteur:
1548 mm
Poids Net:
476 kg
Moteur:
avec VFD (a3 CV (2,2 kW) vec variateur de fréquence) ou 3 CV (2,2 kW) avec démarrage progressif

Coupeuse Sprint 2®

Longueur:
1786 mm
Largeur:
1481 mm
Hauteur:
1548 mm
Poids Net:
454 kg
Moteur:
3 CV (2,2 kW) avec VFD (avec variateur de fréquence), 3 CV (2,2 kW) avec démarrage progressif, ou 1,5 CV (1,1 kW) avec démarrage progressif

Schéma de Principe

Coupeuse Sprint 2

  1. Le produit est déversé dans une goulotte d'alimentation pour entrer dans une turbine en rotation (1).
  2. La force centrifuge plaque le produit contre l'intérieur du tambour fixe et les pales propulsent le produit devant le couteau trancheur (2). Un secteur réglable permet d'obtenir l'épaisseur de tranchage désirée.
  3. Après le premier couteau, les tranches sont guidées entre le couteau trancheur et le peigne de dégagement avant de passer dans l’arbre de coupe circulaire (3) et ainsi être coupées en bâtonnets.
  4. Ceux-ci passent ensuite dans les couteaux transversaux (4) pour la dernière coupe.

Coupes

Tranches

une large gamme de tranches peut être obtenue en démontant les arbres de coupe transversale et circulaire.

Tranches Plates

de 1,6 à 25,4 mm

Tranches Ondulées

de 3,2 à 25,4 mm

Bâtonnets

Des bâtonnets plats ou ondulés peuvent être obtenus en démontant soit l'arbre de coupe transversale, soit l’arbre de coupe circulaire. Des combinaisons de couteaux circulaires et transversaux peuvent être utilisées pour raccourcir la longueur des bâtonnets.

Cubes/Granulation

Un couteau trancheur, un arbre de coupe circulaire et un arbre de coupe transversale sont utilisés pour la coupe en cubes. La dimension des cubes peut être modifiée en sélectionnant les arbres de coupe adaptés et en réglant l’épaisseur de coupe.

Coupes circulaires

de 3,2 à 76,2 mm

Coupes transversales

de 2,4 à 25,4 mm

Coupes transversales Ondulées

de 7,1 à 14,3 mm

  • Pêches

    Cubes de 9,5 mm (3/8")

  • Pommes de Terre

    Cubes de 19,1 mm (3/4")

  • Courgettes

    Coupes Julienne à 4,8 mm (3/16") (précoupe à 51 mm de long)

  • Papaye

    Cubes de 19,1 mm (3/4")

  • Écorce d'agrumes

    Lanières 3,2 mm (1/8")

  • Queues de Brocolis

    4,8 mm (3/16") (précoupe à 51 mm de long)

  • Pommes

    Cubes de 19,1 (3/4")

  • Pommes

    Cubes de 9,5 mm (3/8")

  • Carottes

    7,9 x 7,9 x 25.4 mm (5/16 x 5/16 x 1")

  • Pommes de Terre

    Bâtonnets ondulés de 7,1 mm (9/32")

  • Poivron Vert

    Cubes de 9,5 mm (3/8")

  • Jambon

    Cubes de 6,4 mm (1/4")

  • Kiwi

    Cubes de 9,5 mm (3/8")

  • Laitue Iceberg

    15,9 x 19,1 x 19,1 mm (5/8 x 3/4 x 3/4")

  • Oignons

    Cubes de 6,4 mm (1/4")

  • Tartelettes au Beurre de Cacahuète

    Granulation de 19 mm (3/4")

  • Poivrons

    Cubes de 25,4x25,4mm (1"x1")

  • Pommes de Terre

    Bâtonnets de 6,4 mm (1/4")

  • Pommes de Terre

    Tranche 6,4 mm (1/4")

  • Saumon

    Bâtonnets de 6,4mm (1/4")

  • Fraises

    Cubes de 6,4 mm (1/4")

  • Fraises

    Tranches de 6,4 mm (1/4")

  • Tomates

    Cubes de 19,1 mm (3/4")