• Cubeuse, modèle RA-A

Cubeuse, modèle RA-A

Précurseur du modèle Integra

  • Produit une grande variété de cubes et de bâtonnets de petite taille et de taille intermédiaire.
  • Produit entrant maximum de 88,9 mm (3,5") dans toutes les dimensions.
  • Modèle équipé de pièces de contact avec le produit en acier inoxydable.
  • Offre un fonctionnement continu pour une production ininterrompue.

Applications

Le modèle RA-A d'Urschel produit une large gamme de cubes et de bâtonnets à partir de divers produits tels que les fruits, les légumes, les condiments, les fruits à coques et les viandes reconstituées. La dimension maximum du produit entrant est de 88,9 mm (3-1/2") dans toutes les dimensions. Le modèle RA-A est équipé de pièces de contact avec le produit en acier inoxydable hygiénique, offre un fonctionnement continu pour une production ininterrompue et une conception simplifiée pour faciliter le nettoyage et l'entretien.

  • Écorces d'agrume

    9,5 mm (3/8") x 3,2 mm (1/8") x aléatoire

  • Chips de maïs

    6,4 mm (1/4")

  • Poivrons verts

    (évidé et coupé en deux), cube de 9,5 mm (3/8")

  • Biscuits fourrés

    Granulation de 19 mm (3/4")

  • Biscuits au beurre de cacahuète

    Granulation de 19 mm (3/4")

  • Condiments marinés

    3,2 x 3,2 x 6,4 mm (1/8 x 1/8 x 1/4")

  • Ananas

    Cubes de 12,7 mm (1/2")

  • Chorizo

    9,5 x 12,7 x 12,7 mm (3/8 x 1/2 x 1/2")

  • Jambon

    Cube de 9,5 mm (3/8")

Caractéristiques techniques

Longueur :
1156 mm (45,53")
Largeur :
929 mm (36,56")
Hauteur :
1813 mm (71,39")
Poids net :
317,5 kg (700 lb)
Moteur :
5 CV (3,7 kW)

Plan d'encombrement

Principe de fonctionnement

Cubeuse, modèle RA-A

  1. Pales de turbine
  2. Couteau trancheur
  3. Ouverture réglable
  4. Tambour d'alimentation
  5. Arbre d'alimentation
  6. Couteaux circulaires
  7. Peigne de dégagement
  8. Couteaux transversaux

Types de coupe

Cubes

Un couteau trancheur, un arbre de coupe circulaire et un arbre de coupe transversale sont nécessaires pour la coupe en cubes. Pour changer la dimension des cubes, il faut utiliser différents arbres de coupe et régler l'épaisseur de tranchage.

Épaisseur de tranchage

1,6 - 9,5 mm (1/16 - 3/8 po.)

Coupes circulaires

3,2 – 25,4 mm (1/8 – 1")

Coupes transversales

3,2 – 38,1 mm (1/8 – 1-1/2" )

Bâtonnets

Les utilisateurs peuvent retirer l'arbre de coupe transversale et l'axe afin de produire des bâtonnets de longueurs différentes.

  • Écorces d'agrume

    9,5 mm (3/8") x 3,2 mm (1/8") x aléatoire

  • Chips de maïs

    6,4 mm (1/4")

  • Poivrons verts

    (évidé et coupé en deux), cube de 9,5 mm (3/8")

  • Biscuits fourrés

    Granulation de 19 mm (3/4")

  • Biscuits au beurre de cacahuète

    Granulation de 19 mm (3/4")

  • Condiments marinés

    3,2 x 3,2 x 6,4 mm (1/8 x 1/8 x 1/4")

  • Ananas

    Cubes de 12,7 mm (1/2")

  • Chorizo

    9,5 x 12,7 x 12,7 mm (3/8 x 1/2 x 1/2")

  • Jambon

    Cube de 9,5 mm (3/8")