• Cubeuse DiversaCut Sprint®

Cubeuse DiversaCut Sprint®

Petite cubeuse très performante

  • Produit une grande variété de tranches ondulées ou plates, bâtonnets ou cubes.
  • Taille d'alimentation maximale de 165 mm (6,5") dans toutes les dimensions.
  • Les panneaux d'accès à charnières offrent une meilleure hygiène et facilitent l'entretien.
  • Avantages facilitant le remplacement des pièces : l’ensemble support de coupe circulaire intégré combiné à la légèreté de l'arbre de coupe transversale simplifient tous deux les changements.
  • Conception hygiénique en acier inoxydable, y compris le moteur.
  • L'arbre de coupe transversale associé à d'autres pièces coupantes crée une zone de coupe compacte, augmentant ainsi la qualité de coupe.
  • Démarrage direct.
  • Seulement quatre points de lubrification facilement accessibles, pour simplifier l'entretien régulier.
  • Offre un fonctionnement continu pour une production ininterrompue.

Applications

La cubeuse DiversaCut Sprint® est une machine très performante conçue pour couper des cubes, des bâtonnets et des tranches uniformes d’une grande variété de légumes, fruits et viandes. Efficacité et flexibilité sont ses principales caractéristiques. Son faible encombrement combiné avec la facilité de passer d’une dimension ou d’un type de coupe à un autre permet d’infinies possibilités de coupe.

Conception hygiénique en acier inoxydable. Elle est conçue pour un travail en continu et une production ininterrompue, un nettoyage et un entretien faciles. La taille du produit entrant ne doit dépasser 165,1 mm (6,5") dans aucune dimension.

  • Carotte

    7,9 x 7,9 x 25,4 mm (5/16 x 5/16 x 1")

  • Pomme de terre

    Bâtonnets ondulés de 7,1 mm (9/32")

  • Poivron vert

    Cube de 9,5 mm (3/8")

  • Jambon

    Cube de 6,4 mm (1/4")

  • Kiwi

    Cube de 9,5 mm (3/8")

  • Laitue iceberg

    15,9 x 19,1 x 19,1 mm (5/8 x 3/4 x 3/4")

  • Oignon

    Bâtonnet de 4,8 x 76,2 mm (3/16 x 3") Cube de 6,4 mm (1/4")

  • Biscuits fourrés

    Granulation 7,9 mm (5/16")

  • Biscuits au beurre de cacahuètes

    Granulation 19,1 mm (3/4")

  • Poivron

    Cube de 25,4 x 25,4 mm (1 x 1")

  • Pomme de terre

    Bâtonnet de 6,4 mm (1/4")

  • Pomme de terre

    Tranche de 6,4 mm (1/4")

  • Saumon

    Bâtonnet de 6,4 mm (1/4")

  • Fraise

    Cube de 6,4 mm (1/4")

  • Fraise

    Tranche de 6,4 mm (1/4")

  • Tomate

    Cube de 19,1 mm (3/4")

Caractéristiques techniques

Longueur :
1367 mm (53,81")
Largeur :
1368 mm (53,86")
Hauteur :
1666 mm (65,59")
Poids net :
390 kg (860 livres)
Moteur :
1,5 cv (1,1 kW)
Remarque :
Les dimensions et le poids peuvent varier en fonction de la configuration de la machine.

Plan d'encombrement

Principe de fonctionnement

Cubeuse DiversaCut Sprint®

  1. Pales de turbine
  2. Couteau trancheur
  3. Couteaux circulaires
  4. Couteaux transversaux

Types de coupe

Tranches plates ou ondulées

En enlevant l'arbre de coupe transversale et l'arbre de coupe circulaire, la machine peut produire des tranches de diverses épaisseurs.

Tranches plates

1,6 à 25,4 mm (1/16 à 1")

Tranches ondulées

3,2 à 25,4 mm (1/8 à 1")

Bâtonnets

Il est possible de faire des bâtonnets plats ou ondulés de différentes largeurs en démontant soit l'arbre de coupe transversale, soit l'arbre de coupe circulaire.

Cubes/granulations

Un couteau trancheur, un arbre de coupe circulaire et un arbre de coupe transversale sont nécessaires pour la coupe en cubes. La dimension des cubes peut être modifiée en sélectionnant les arbres de coupe adaptés et en réglant l'épaisseur de tranche.

Coupes circulaires

3,2 à 76,2 mm (1/8 à 3")

Coupes transversales

2,4 à 25,4 mm (3/32 à 1")

Coupes transversales ondulées

7,1 à 14,3 mm (9/32 à 9/16")

  • Carotte

    7,9 x 7,9 x 25,4 mm (5/16 x 5/16 x 1")

  • Pomme de terre

    Bâtonnets ondulés de 7,1 mm (9/32")

  • Poivron vert

    Cube de 9,5 mm (3/8")

  • Jambon

    Cube de 6,4 mm (1/4")

  • Kiwi

    Cube de 9,5 mm (3/8")

  • Laitue iceberg

    15,9 x 19,1 x 19,1 mm (5/8 x 3/4 x 3/4")

  • Oignon

    Bâtonnet de 4,8 x 76,2 mm (3/16 x 3") Cube de 6,4 mm (1/4")

  • Biscuits fourrés

    Granulation 7,9 mm (5/16")

  • Biscuits au beurre de cacahuètes

    Granulation 19,1 mm (3/4")

  • Poivron

    Cube de 25,4 x 25,4 mm (1 x 1")

  • Pomme de terre

    Bâtonnet de 6,4 mm (1/4")

  • Pomme de terre

    Tranche de 6,4 mm (1/4")

  • Saumon

    Bâtonnet de 6,4 mm (1/4")

  • Fraise

    Cube de 6,4 mm (1/4")

  • Fraise

    Tranche de 6,4 mm (1/4")

  • Tomate

    Cube de 19,1 mm (3/4")