La coupeuse DiversaCut Sprint® est une machine très performante conçue pour couper des cubes, des bâtonnets et des tranches uniformes d’une grande variété de légumes, fruits et viandes. Efficacité et flexibilité sont ses principales caractéristiques. Son faible encombrement combiné avec la facilité de passer d’une dimension ou d’un type de coupe à un autre permet d’infinies possibilités de coupe.
Conception hygiénique en acier inoxydable. Elle est conçue pour un travail en continu et une production ininterrompue, un nettoyage et un entretien faciles. La taille du produit entrant ne doit dépasser 165,1 mm (6,5") dans aucune dimension.
Tranches plates ou ondulées
En enlevant l'arbre de coupe transversale et l'arbre de coupe circulaire, la machine peut produire des tranches de diverses épaisseurs.
Tranches plates
1,6 à 25,4 mm (1/16 à 1")
Tranches ondulées
3,2 à 25,4 mm (1/8 à 1")
Bâtonnets
Il est possible de faire des bâtonnets plats ou ondulés de différentes largeurs en démontant soit l'arbre de coupe transversale, soit l'arbre de coupe circulaire.
Cubes/granulations
Un couteau trancheur, un arbre de coupe circulaire et un arbre de coupe transversale sont nécessaires pour la coupe en cubes. La dimension des cubes peut être modifiée en sélectionnant les arbres de coupe adaptés et en réglant l'épaisseur de tranche.
Coupes circulaires
3,2 à 76,2 mm (1/8 à 3")
Coupes transversales
2,4 à 25,4 mm (3/32 à 1")
Coupes transversales ondulées
7,1 à 14,3 mm (9/32 à 9/16")