La cubeuse DiversaCut Sprint® coupe uniformément en cubes, en bâtonnets et en tranches une grande variété de légumes, de fruits et de viandes.
La taille compacte du modèle Sprint, associée à la facilité de passer d'une dimension ou d'un type de coupe à un(e) autre, offre des possibilités de production infinies.
La taille d'entrée maximale du produit est de 165,1 mm (6,5") dans toutes les dimensions. Avec son fonctionnement continu, la machine offre une production ininterrompue et sa conception simplifiée facilite le nettoyage et l'entretien.
Tranches
En enlevant l'arbre de coupe transversale et l'arbre de coupe circulaire, la machine peut produire des tranches de diverses épaisseurs.
Tranches plates
1,6 à 25,4 mm (1/16 à 1")
Tranches ondulées
3,2 à 25,4 mm (1/8 à 1")
Coupes julienne
Il est possible de faire des bâtonnets plats ou ondulés de différentes largeurs en démontant soit l'arbre de coupe transversale, soit l'arbre de coupe circulaire.
Taille minimale des bâtonnets plats
Par exemple 2 x 3,2 mm x longueur du produit (0,079 x 1/8" x longueur du produit)
Bâtonnets ondulés
Par exemple 7,1 x 7,1 mm x longueur du produit (9/32 x 9/32" x longueur du produit)
Taille maximale des bâtonnets plats
Par exemple 25,4 x 25,4 mm x longueur du produit (1 x 1" x longueur du produit)
Bâtonnets ondulés
Par exemple 15,9 x 15,9 mm x longueur du produit (5/8 x 5/8" x longueur du produit)
Cubes/granulations
Un couteau trancheur, un arbre de coupe circulaire et un arbre de coupe transversale sont nécessaires pour la coupe en cubes. La dimension des cubes peut être modifiée en sélectionnant les arbres de coupe adaptés et en réglant l'épaisseur de tranchage.
Coupes circulaires
3,2 à 76,2 mm (1/8 à 3")
Coupes transversales
2,4 à 25,4 mm (3/32 à 1")
Coupes transversales ondulées
7,1 à 14,3 mm (9/32 à 9/16")