Crevettes Note : Les capacités de
production peuvent varier de plusieurs centaines de kilos par heure à plusieurs
milliers selon l’état du matériel, la méthode d’alimentation et d’autres
paramètres. Lorsque les capacités sont mentionnées, il est supposé que le
produit s’écoule de manière régulière et ininterrompue dans une machine Urschel®
dont la condition générale est optimale. Les capacités mentionnées et les
résultats potentiels sont donnés à titre indicatif.
Modèle L-A Morceaux de 3,2; 6,4; 7,9; 9,5 ou 13 mm (1/8, 1/4, 5/16,
3/8 ou 1/2") à partir de crevettes crues ou cuites décortiquées
et déveinées. Toutes les pièces de la machine en contact avec le produit sont en
acier inoxydable. La vitesse est ajustable pour réduire les domages au produit. Capacité d'environ 310 à 1.150 kg/h (700 à 2.500 lb).
Modèle CD-A Carrés de 3,2; 4,0; 4,8; 6,4; 7,9 ou 9,5 mm (1/8, 5/32, 3/16, 1/4, 5/16 ou
3/8"). La capacité et les spécifications sont les mêmes que pour le Modèle
L-A. Des couteaux et un mécanisme de coupe de plus petite taille augmentent et
favorisent la séparation du produit et l'uniformité de l'alimentation permettant
de réduire l'écrasement et l'effilochage du produit.
Processeurs Comitrol® Flocons de 1,6 mm (1/16") ou
plus à partir de produit cuit et refroidi. Choisir la tête de coupe qui convient
dans la gamme étendue de tailles d'ouvertures. La capacité est d'environ 1.500
kg/h (3.500 lb) pour des particules de 6,4 mm (1/4") en utilisant une turbine tournant à 3.600
tr/mn et une enceinte de coupe de 43 cm (17").
