SPÉCIFICATIONS Longueur : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1002 mm (39,46")
Largeur : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 938 mm (36,93")
Hauteur : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1594 mm (62,75")
Poids net : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .336 kg (740 lb)
Moteurs : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,7 kW (5 CV)
Le Modèle RA-D est agréé par l'U.S.D.A., Division Produits Laitiers. APPLICATIONS Le Modèle RA-D est une cubeuse polyvalente capable de produire une large gamme de coupes en cubes. Une méthode de coupe positive combinée avec de nombreuses possibilités de vitesses et de types de couteaux permettent au modèle RA-D de produire d'excellents résultats sur une grande variété de fromages et de viandes. La taille maximum d'entrée du produit ne doit dépasser 88,9 mm (3-1/2") dans aucun sens. Au besoin, précouper le produit. Le Modèle RA-D offre un fonctionnement en continu pour des productions ininterrompues, ainsi qu'une conception simplifiée pour un entretien facile et un nettoyage rapide.
La réussite de la coupe du fromage dépend de la température du produit, du pourcentage d'humidité et du choix de la vitesse appropriée. De nombreuses applications pourront être réalisées avec succès grâce à une assistance technique et à la préparation d'échantillons réalisés lors d'essais. | 
