Bacon Note : Les capacités de
production peuvent varier de plusieurs centaines à plusieurs milliers de kilos
par heure selon l’état du matériel, la méthode d’alimentation et d’autres
paramètres. Lorsque les capacités sont mentionnées, il est supposé que le
produit s’écoule de manière régulière et ininterrompue dans une machine Urschel®
dont la condition générale est optimale. Les capacités mentionnées et les
résultats potentiels sont donnés à titre indicatif.
Modèle M6 Cubes de 3,2;
6,4; 9,5 ou 12,7 mm (3/16, 1/4, 3/8 ou 1/2") ou lanières de 9,5 x 9,5 mm (3/8 x 3/8"); 9,5 x 12,7 mm (3/8 x
1/2"); 12,7 x 12,7 mm (1/2 x 1/2");
25,4 x 25,4 mm (1 x 1") ou 38 x 38 mm (1-1/2 x 1-1/2") à partir de morceaux crus, cuits ou surgelés
tempérés.
Modèle SL-A Coupes de 3,2; 6,4; 7,9; 9,5 ou
12,7 mm (1/8, 1/4, 5/16, 3/8 ou
1/2") à partir de morceaux crus réfrigérés coupés en morceaux de 101,6 mm (4").
Capacité d'environ 1.500 kg/h (3.500 lb).
Modèle J9-A Cubes de 6,4; 7,9 ou 9,5 mm (1/4, 5/16 ou 3/8") ou
lanières de 6,4 x 9,5 mm (1/4 x 3/8"); 6,4 x 6,4 mm (1/4 x
1/4") ou 9,5 x 9,5 mm (3/8 x 3/8") à partir de morceaux
crus, cuits ou surgelés tempérés.